ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਮੋਨੋਹਾਈਡਰੇਟ
ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਅੱਖਰ: ਚਿੱਟੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਪਾਊਡਰ, ਰੰਗਹੀਣ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਜਾਂ ਗ੍ਰੈਨਿਊਲ।
ਮੁੱਖ ਵਰਤੋਂ: ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡੁਲੈਂਟ, ਫਲੇਵਰਿੰਗ ਏਜੰਟ, ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਅਤੇ ਐਂਟੀਸਟੇਲਿੰਗ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਰਸਾਇਣਕ, ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਪਲਾਸਟਿਕਾਈਜ਼ਰ ਅਤੇ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।