ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਤੌਨੀ ਲੇਸਦਾਰ ਤਰਲ, ਭੂਰਾ ਤਰਲ ਸੋਇਆ ਲੇਸੀਥਿਨ।
ਇਸ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ।
| ਆਈਟਮ | ਕੁਆਲਿਟੀ ਸਟੈਂਡਰਡ |
| ਦਿੱਖ | ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਪੀਲੇ, ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਕਣਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਲੇਸਦਾਰ ਤਰਲ। |
| ਸੁਆਦ/ਸੁਗੰਧ | ਸਵਾਦ ਰਹਿਤ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਇਆ |
| ਐਸੀਟੋਨ ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ | 62% ਨਿਊਨਤਮ |
| ਹੈਕਸੇਨ ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ | 0.3% ਅਧਿਕਤਮ |
| ਨਮੀ | 1.0% ਅਧਿਕਤਮ |
| ਐਸਿਡ ਮੁੱਲ | 30 KOH/g ਅਧਿਕਤਮ |
| ਪਰਆਕਸਾਈਡ ਮੁੱਲ | 5.0 meq/kg ਅਧਿਕਤਮ |
| ਰੰਗ (ਗਾਰਡਨਰ) | 12 ਅਧਿਕਤਮ |
| ਲੇਸਦਾਰਤਾ (250C ਬਰੁਕਫੀਲਡ 'ਤੇ) | 60-140 ਪੌਇਸ ਅਧਿਕਤਮ |
| ਭਾਰੀ ਧਾਤੂਆਂ (ਲੀਡ Pb) | 100 ppb ਅਧਿਕਤਮ |
| ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ (ਆਰਸੈਨਿਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ) | 10 ppb ਅਧਿਕਤਮ |
| ਪਲੇਟ ਦੀ ਕੁੱਲ ਗਿਣਤੀ | 1000 cfu/gm ਅਧਿਕਤਮ |
| ਐਂਟਰੋਬੈਕਟੀਰੀਆ | 1 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਨਕਾਰਾਤਮਕ |
| ਕੋਲੀ ਫਾਰਮ | ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ |
| ਈ-ਕੋਲੀ | 1 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਨਕਾਰਾਤਮਕ |
| ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਮੋਲਡ | 100 cfu/gm ਅਧਿਕਤਮ |
| ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ | 25 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰ |
ਖਾਣਯੋਗ ਸੰਸ਼ੋਧਿਤ ਜਾਂ ਸੁਧਰੇ ਹੋਏ ਸੋਇਆ ਲੇਸੀਥਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇਸਦੇ ਅਣੂ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਸਦੀ ਚੰਗੀ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਸੋਇਆ ਲੇਸੀਥਿਨ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਬੇਕਿੰਗ, ਪਫਡ ਫੂਡ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕਵਿੱਕ-ਫਰੋਜ਼ਨ ਫੂਡ ਨੂੰ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ, ਰੀਮੂਵਰ / ਲੇਸਿਥਿਨ ਮੋਲਡ ਰੀਲੀਜ਼, ਲੇਸੀਥਿਨ ਏਜੰਟ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਸੈਟਿੰਗ ਏਜੰਟ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਭੋਜਨ ਜੋੜ, ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀ, ਬੇਕਰੀ ਭੋਜਨ, ਬਿਸਕੁਟ, ਆਈਸ-ਕੋਨ, ਪਨੀਰ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਤਤਕਾਲ ਭੋਜਨ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਮਾਰਜਰੀਨ;ਪਸ਼ੂ ਫੀਡ, ਐਕਵਾ ਫੀਡ: ਚਮੜੇ ਦੀ ਚਰਬੀ, ਪੇਂਟ ਅਤੇ ਕੋਟਿੰਗ, ਵਿਸਫੋਟਕ, ਸਿਆਹੀ, ਖਾਦ, ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਅਤੇ ਹੋਰ.
ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ, ਪੋਸ਼ਣ, ਲੁਬਰੀਕੈਂਟ, ਥਕਨਰ।
ਪੈਕੇਜਿੰਗ:
20 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਪਲਾਸਟਿਕ ਡਰੱਮ, 200 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਲੋਹੇ ਦਾ ਡਰੰਮ ਜਾਂ ਗਾਹਕ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ।
ਸਟੋਰੇਜ:
ਅੱਗ ਦੇ ਸਰੋਤ ਤੋਂ ਦੂਰ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਰਸਾਇਣਾਂ, ਗੰਧਾਂ, ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਚੂਹਿਆਂ ਦੇ ਸੰਕਰਮਣ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਠੰਡੇ, ਸੁੱਕੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।
