ਮਟਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੀ ਹੈ?
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਕਈ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੇਅ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਸੋਇਆ।ਵੇਅ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਊਨ ਰਾਈਸ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਕੁਝ ਅਦਭੁਤ ਫਾਇਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਦੋਵੇਂ ਆਪਣੇ-ਆਪ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਮਟਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਇਸ ਸਮੇਂ ਸਿਖਰਲੇ ਤਿੰਨਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਮਾਹਰਾਂ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ ਕਿ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਤੀ ਸੁਚੇਤ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਵਾਧਾ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪੌਦੇ-ਆਧਾਰਿਤ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਹੋਣ ਵੱਲ ਲਗਾਤਾਰ ਧੱਕਣ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਇਹ ਅਗਲੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ। ਖੁਰਾਕ.
ਇਸ ਮਟਰ ਪੂਰਕ ਦੀ ਵਧ ਰਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਨੂੰ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮੇਕਅਪ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ.ਮਟਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਾਈਪੋਲੇਰਜੀਨਿਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਗਲੁਟਨ, ਸੋਇਆ ਜਾਂ ਡੇਅਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।ਇਹ ਪੇਟ 'ਤੇ ਵੀ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਫੁੱਲਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ, ਕਈ ਹੋਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਆਮ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ।
ਤਾਂ ਮਟਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?ਇਹ ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਸ ਕੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਾੜ੍ਹੇ ਮਟਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਸਮੂਦੀ, ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ ਜਾਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ।
ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਗਲੂਟਨ ਜਾਂ ਡੇਅਰੀ ਪ੍ਰਤੀ ਐਲਰਜੀ ਜਾਂ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੋ ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਮਟਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਉਪਲਬਧ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੂਰਕ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੂਰਕਾਂ ਦੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸੰਪੂਰਨ ਸਰੋਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ।ਪੂਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਪੂਰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਨੌਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਮਰੱਥ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ।
ਸੋਇਆ ਦੀਆਂ ਵਿਭਿੰਨ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਅਕਸਰ ਉਲਝਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਵੰਡ ਅਤੇ ਕੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਵਿਚਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸੋਇਆ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਵਾਲਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ-ਅਧਾਰਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ, ਪਰ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਹੈਂਪ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦਾ ਪੂਰਾ ਭਾਰ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਵੇਅ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜਾਂ ਕੇਸੀਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਲਾਈਸਿਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਮਟਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਲਗਭਗ ਪੂਰਾ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਗੈਰ-ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਰਤੀਆ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ ਹਨ।ਕੀ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਟਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ!
ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਰੁਟੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਤੁਹਾਡੇ ਆਮ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਮਟਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੇਅ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲੋਂ ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ ਲਗਭਗ ਪੰਜ ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਬਣਾਉਣ, ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਾੜਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਨਾਲ ਹੀ, ਮਟਰ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਦੇਖਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਕਿ ਮਟਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਇੰਨਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਕਿਉਂ ਹੈ।ਮਟਰ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਪੈਕ ਦੀ ਹਰੇਕ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮਟਰ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਮਟਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸਕੂਪ, ਜੋ ਕਿ ਲਗਭਗ 33 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
✶ 120 ਕੈਲੋਰੀਜ਼
✶ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
✶ 24 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ
✶ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ
✶ 8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਆਇਰਨ (45 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ DV)
✶ 330 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਸੋਡੀਅਮ (14 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ DV)
✶ 43 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ (4 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ DV)
✶ 83 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ (2 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ DV)
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜਨਵਰੀ-12-2022